اقدامات اصلاحی و بهبود خدمات غذایی در پاسخ به نظرسنجی کارکنان
با همراهی و مشارکت کارکنان، کیفیت خدمات رستوران در دستور کار قرار گرفت
بهمنظور ارتقای کیفیت خدمات غذایی و افزایش رضایت کارکنان، درخواستها و پیشنهادهای مطرحشده در نظرسنجی عمومی کارکنان بررسی و مجموعهای از اقدامات اصلاحی و بهبود در رستوران اجرا شده است.
بر اساس بازخوردهای دریافتی، اقدامات زیر در بخشهای مختلف خدمات غذایی انجام شده است:
-
کاهش مصرف روغن غذاها: از تاریخ ۱۸ مهر، میزان مصرف روغن در تهیه غذاها کاهش یافته است.
-
بهبود دمای رستوران در فصل تابستان: با توجه به درخواست کارکنان، افزایش سرمایش رستوران در دستور کار قرار گرفته و تعهد به اضافه شدن کولر گازی از بهار ۱۴۰۶ اعلام شده است.
-
بهبود ظروف غذای شیفت شب: از تاریخ ۲۰ مهر ۱۴۰۵، ظروف فومی با ظروف مناسبتر از جنس فویل آلومینیومی جایگزین شدهاند.
-
تنوعبخشی به منوی غذا: با توجه به پیشنهادهای کارکنان، تغییراتی در منوی غذایی آبانماه اعمال و غذاهای متنوعتری به برنامه غذایی اضافه شده است.
-
حذف فلفل سیاه: با توجه به حساسیت برخی کارکنان، فلفل سیاه از ترکیبات غذایی حذف شده است.
-
افزایش نظارت بر بهداشت رستوران: چکلیستهای نظارتی در رستوران با هماهنگی واحد HSE تقویت شده و کنترل و پایش بهداشتی با دقت بیشتری انجام میشود.
اجرای این اقدامات نشاندهنده اهمیت نظرات و پیشنهادهای کارکنان و تلاش برای بهبود مستمر خدمات رفاهی است. همراهی و مشارکت همکاران در ارائه بازخوردها، نقش مؤثری در شناسایی نیازها و ارتقای کیفیت خدمات خواهد داشت.
